Panela - třtinová šťáva svým vzhledem připomíná hnědý cukr. Nemá ovšem s rafinovaným cukrem ani medem nic společného. Je to sladká ztuhlá šťáva z cukrové třtiny. Na rozdíl od hnědého cukru má panela nesrovnatelně bohatší škálu chutí a hlavně vůní, podobně jako med. Přirozeně obsahuje melasu. Panela obsahuje 5x více minerálních látek než hnědý cukr a 50x více minerálních látek než bílý cukr. Parametre:
Konzistence:Sypký/sypaný
Výživové směry:Bez lepku
Určení:unisex
Ingredients:Sacharóza je hlavní složkou panely, s obsahem mezi 65% hmotnosti (ve vysušeném stavu). Dále v menší míře obsahuje glukózu a fruktózu. Obsahuje ve značné míře vitamín A, některé vitamíny skupiny B, vit. C, vit. D a vit. E. Z minerálních látek jsou nejvíce obsaženy vápník, železo, draslík, fosfor, hořčík, měď, zinek a mangan.Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1680 kJ (396 kcal) tuky 0,65 g z toho: nasycené mastné kyseliny 0,22 gsacharidy 97 g z toho: cukry 69,31 gvláknina<0,10 gbílkoviny 0,47 gsůl 0,053 gSůl je v potravině obsažena v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.
Package:500 g
