Bulgur tmavý je oblíbená příloha s osobitou oříškovou chutí a lehou stravitelností. Se zeleninou na talíři tvoří krásný barevný kontrast. Tmavý bulgur je předvařená, nalámaná celozrnná tvrdá pšenice. Zrno se vyčistí, uvaří, usuší a podrtí na menší kousky. V české kuchyni se bulgur používá do nádivek, karbanátků, polévek nebo jako příloha k masům. Země původu Turecko. Pšenice středně mletá.
Výživové údaje ve 100 g:
Energetická hodnota 1512 kJ/360 kcal
Tuky 1,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 78,1 g z toho cukry 0,0 g
Bílkoviny 12,5 g
Sůl 0,0 g
Parametre:
Určení:unisex
Eko friendly:Vegan
Výživové směry:Bez laktózy
Výživové směry:Veganský
Výživové směry:Vegetariánský
Konzistence:Suchý
Ingredients:Pšenice středně mletá.Výživové údaje ve 100 g:Energetická hodnota 1512 kJ/360 kcalTuky 1,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 gSacharidy 78,1 g z toho cukry 0,0 gBílkoviny 12,5 gSůl 0,0 g
Package:500 g
