Lyofilizované brusinky si díky procesu sušení mrazem uchovávají většinu původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a obsah živin. Brusinka obsahuje množství vitaminu C, pektinu, karotenoidů, cukrů, kyselinu citronovou ale i jablečnou, vitamin A, E K a niacin. Skládá se i z minerálů jako jsou vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík a sodík. Parametre:
parametry:{"slozka":{"param_name":"Složka","val":"Brusinka velkoplodá (Vaccinium macrocarpon)"},"urceni":{"param_name":"Určení","val":"Pro muže, Pro ženy, chlapecké"},"vyzivove_smery":{"param_name":"Výživové směry","val":"Bez laktózy, Bez lepku"}}