Kokosové chipsy BIO vynikají zejména tím, že jsou zdrojem vlákniny a při jemném upražení lze umocnit jejich vůni a chuť. Výborně doplňují ovocné saláty či dezerty. Kokosovník ořechoplodý je palma dorůstající výšky až 30 m. Má obrovské, až šest metrů velké listy, pěstován je však především pro peckovici – kokosové ořechy. Kokos je oblíben díky obsahu vitamínů a minerálů, jako je hořčík, fosfor, draslík nebo železo.
Tabulka nutričních hodnot:
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota
2 763,3 kJ/660 kcal
Bílkoviny
6,88 g
Tuky
64,53 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
57,218 g
- z toho mononenasycené mastné kyseliny
2,745 g
- z toho polynenasycené mastné kyseliny
0,706 g
Sacharidy
23,65 g
- z toho vláknina
16,3 g (65,20 %)*
- z toho cukr
7,35 g
Sodík
37 mg
Draslík
543 mg (27,15 %)*
Fosfor
206 mg (29,43 %)*
Hořčík
90 mg (24 %)*
Zinek
2,01 mg (20,10 %)*
Železo
3,32 mg (23,71 %)*
Vitamin B6
0,30 mg (21,43 %)*
* DDD – doporučená denní dávka pro potravinové doplňky stravy
Parametre:
