Díky obsahu čerstvého nektaru se plody morušovníku stávají nejen skvělou pochoutkou pro děti, ale i pro dospělé. Plody moruše nejsou nikterak dochuceny či aromatizovány. Jedná se o čerstvé plody sušené na slunci. Moruše Salvia Paradise® je pěstována v souladu s ekologickým zemědělstvím (viz certifikát pod tímto článkem).
Pokud jste se s moruší bílou ještě nesetkali, určitě vás okouzlí svou typicky medovou chutí. Plody jsou cca 2 cm velké, obsypané bobulemi plnými přírodního nektaru. Chuť moruše je nepopsatelně lahodná, někým přirovnávána k okusování čerstvé medové plástve, právě vyjmuté z včelího úlu, avšak bez enormní sladkosti medu. Plody se jí celé, nemají pecičky ani tvrdé stonky.
Moruše je pro své plodenství pěstována i u nás v ČR, ale její domovinou je Čína. Plod moruše bílé je konzumován v čerstvém i sušeném stavu, též se nechává kvasit ve víno.
Jelikož žádná společnost nepodala návrh na uznání některého ze zdravotních tvrzení, pro které je moruše tradičně užívána, dle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 tedy nesmíme o těchto zdravotních přínosech informovat. Více informací naleznete v herbáři.
Moruše je zdravá pochoutka pro všechny věkové kategorie.
Nutriční hodnoty:
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota
1 344 kJ/321 kcal
Bílkoviny
10,71 g
Tuky
1,79 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
78,57 g
- z toho vláknina
14,3 g
- z toho cukr
46,43 g
Sodík
71 mg
Moruše bílá (Morus alba) plody Parametre:
