Baobab 100% BIO prášek z dužiny plodů bohatý na vlákninu, vitamín C, B1 a B6. Prášek z dužiny BIO plodů Baobabu – vynikající citrónová chuť.
Baobab BIO obsahuje vlákninu, vitamín B1 a B6. Je bohatým zdrojem přírodního vitamínu C a je bez tuku.
Dužina plodů afrického stromu Baobab (Adansonia digitata L.) přímo překypuje nutričními látkami, díky jejichž množství se považuje za jednu z potravin budoucnosti. Přirozeně schne uvnitř tvrdé slupky plodů a jednoduchým prosíváním se z ní získává světlounký prášek citrusově kyselé chuti s jemnými tóny karamelu.
Prášek BIO baobabu má velmi široké využití v přípravě řady pokrmů a nápojů a díky svému složení je schopen zásadním způsobem vylepšit nutriční profil potravin.
Baobab BIO obsahuje dostatečné množství potřebné vlákniny – 45 % obsahu ve 100 g.
Obchod s baobabem má zásadní vliv na život nejchudších lidí v odlehlých oblastech jižní Afriky. Za sběr baobabu dostávají spravedlivé odměny. Tyto peníze jim mění životy a pomáhají získat věci, jež my považujeme za samozřejmé (např. zdravotní péči a vzdělání). Z hlediska dlouhodobé udržitelnosti je důležité, že hodnota, kterou takto baobab získává v očích místních, je vede k větší péči a ochraně těchto stromů a okolí. V procesu plánování sběru a výroby se využívají ty nejosvědčenější metody šetrně obhospodařovaných lesů tak, aby byla produkce baobabu možná i v dlouhodobém horizontu.
Baobab BIO se výborně hodí do všech sladkých pokrmů i nápojů. Veškerým kulinářským nápadům přidá lehce kyselý citrusový šmak. Lze ho jednodušše míchat s vodou, ale daleko lepší je přimíchat ho do ovocných šťáv nebo smoothies. Výborně se hodí i do dezertů, dortíků, marmelád, müsli, jogurtů apod.
Tabulka nutričních hodnot:
Nutriční hodnoty ve 100 g
V DD* (2 lžičky = cca 10 g)
Energetická hodnota
950 kJ/227 kcal
95 kJ/22,7 kcal
Bílkoviny
0 g
0 g
Sacharidy
68,18 g
6,8 g
- z toho cukr
20 g
2 g
Tuky
0 g
0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
0 g
Vláknina
45,50 g
4,55 g
Sodík
0 mg
0 mg
Vitamin B1 - Thiamin
8 mg
0,8 mg (72,7 %)**
Vitamin B6
5,16 mg
0,51 mg (36,86 %)**
Vitamin C
3099,1 mg
309,9 mg (387,4 %)**
* DD – denní dávka ** % RHP – referenční hodnota příjmu
Baobab 100%-ní BIO prášek z plodůZemě původu: Zimbabwe Parametre:
Určení:unisex
Eko friendly:BIO
Výživové směry:Bez laktózy
Výživové směry:Bez lepku
Výživové směry:Vegetariánský
Druh produktu:Granuláty a prášky
Ingredients:100% bio prášek z plodů baobabu
Package:Sypký prášek
